Parówki (i nie tylko) w cieście francuskim

Ciasto francuskie można kupić w każdym większym sklepie, a jego zastosowanie jest tak szerokie, że naprawdę można zaszaleć. U mnie często powtarzającym się daniem są parówki lub kiełbaski w cieście francuskim.

 Potrzebne składniki:
  • ciasto francuskie
  • parówki lub kiełbaski
  • ser żółty
  • ketchup
  • roztrzepane jajko
  • opcjonalnie papryka, pomidor

Ciasto (kupuję w plastrach) dzielę na kwadraty o boku około 6cm. W środku smaruję ketchupem i na to kładę plasterek sera żółtego, następnie pół parówki lub kawałek kiełbaski tak, aby nieco wystawał z ciasta francuskiego. Całość zalepiam na środku, smaruję jajkiem i wstawiam do piekarnika na 180 stopni na około 20 minut (na papierze do pieczenia). Ciasto musi urosnąć i się zarumienić. Te, które są na zdjęciu nie były smarowane jajkiem:) Stąd ich nieco bardziej blady kolor!
Danie proste, szybkie, a mój mąż stwierdził, że takie, jakim można się naprawdę zajadać!

1 komentarze:

 

Blogger news