Pyszne bezmięsne danie bez nazwy:)

Długo się zastanawiałam jak nazwać to danie, może ktoś mi pomoże? Bo ja nie mam pomysłu. Tym razem zastosowałam kolejne przyprawy od Przyjaciółki - pieprz ziołowy, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i suszone płatki zielonej papryki. Danie wyszło rewelacyjne! Nie sądziłam, że połączenie prostych składników da taki fajny smak:)
Potrzebujemy:
  • 1 cebulę
  • 40 dag pieczarek
  • 3 duże papryki
  • pomidory w puszce
  • sól, pieprz ziołowy, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, suszone płatki zielonej papryki
Dodatkowo makaron, u mnie znowu świderki:)

Cebulę kroimy w piórka, przysmażamy, dodajemy pieczarki - umyte i pokrojone na dość duże kawałki. Przysmażamy dość długo, do momentu kiedy pieczarki przestaną być białe. Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pieczarek. Całość dusimy przez 10 minut, dodajemy pomidory w puszce i przyprawy i dusimy do momentu aż papryka będzie całkowicie miękka. Podajemy z kluskami, smacznego!

1 komentarze:

 

Blogger news