Pizza na makaronowym spodzie. PYCHA!

Kiedy zobaczyłam wpis na blogu fun&taste na temat NIE typowej pizzy, od razu wiedziałam co będzie u nas na kolację:) Pizza na makaronowym spodzie smakuje niemalże identycznie jak ta klasyczna, jednak jest fajną alternatywą jeśli potrzebujemy zmian w naszym menu:) Jak najbardziej polecam, chociaż mam jedno ALE - im mniejsze kluski, tym lepiej. Ładniej się posklejają:) U mnie rurki mają za duże powietrzne przestrzenie i nie chciały się tak pięknie kroić jak na blogu Fun&taste. Ale i tak wygląda i smakuje wspaniale:)
Potrzebujemy:
  • 1 opakowanie makaronu (u mnie rurki pełnoziarniste)
  • 1 jajko (surowe)
  • 0,5 kg pieczarek
  • kukurydza - mała puszeczka
  • 4 plasterki szynki
  • pomidorki koktajlowe 5 sztuk
  • mała papryka
  • ser żółty
  • łyżka ketchupu pikantnego
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • oregano

Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i mieszamy z surowym jajkiem. Wykładamy do naczynia żaroodpornego (lub na blachę do piekarnika - uprzednio posmarowaną masłem).






Pieczarki kroimy w paseczki i przysmażamy na patelni (solimy je i pieprzymy). W tym czasie możemy przygotować sos - mieszamy ketchup, koncentrat i pół łyżeczki oregano.







Makaron smarujemy sosem (ja dodałam jeszcze trochę ketchupu).









Na makaron wykładamy starty ser żółty (3/4), następnie pieczarki, paprykę pokrojoną w kostkę, pomidorki pokrojone w plasterki, szynkę i kukurydzę. Całość wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 15 minut. Po tym czasie na wierzch nakładamy resztę sera żółtego i wstawiamy jeszcze na 5 minut do piekarnika. Gotowe:) Smacznego!






20 komentarze:

  1. Pierwszy raz słyszę o takiej pizzie!:) muszę ją kiedyś zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie! Mi często zostaje jakiś niedojedzony makaron, więc pewnie jeszcze nie raz ją zrobię:))

      Usuń
  2. Wygląda bardzo smakowicie! U mnie również pojawi się jeszcze nie raz :)..............PS miło oglądać NIEtypową pizze w Twoim wykonaniu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To Twoja zasługa - przepis jest naprawdę bardzo fajny, dziękuję:))

      Usuń
  3. WoW! Ale smaczny pomysł? Fajne, inne, ciekawe i pyszne zestawienie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna pizza makaronowa, świetny sposób na wykorzystanie resztek makaronu

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja tez pierwsze słyszę!Ale pomysł ciekawy!

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny pomysł, bardzo mi się podoba!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jest już pora obiadowa, ja jestem głodna i jak patrzę na ten makaron - pizzę to o niczym innym już nie myślę, jak tylko o tym, żeby ją zjeść!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zaprosiłabym na kawałek, ale już zniknęła:D

      Usuń
  8. Od ostatniego czasu kiedy tu byłam, bardzo rozwinął się Twój blog i to w bardzo pozytywnym sensie:-) masz świetne pomysły jedzeniowe :P a zwłaszcza ta pizza... ;-) jutro chyba Bartkowi ją zrobię :) Klementyna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję:))))Mam nadzieję, że i Tobie i Bartkowi posmakuje:))

      Usuń
  9. Makaronowa pizza:mnie się właściwie przyśnił przepis.Ugotowałem makaron spagetii,odsączyłem na sitku,wsypałem do mistki do ostygnięcia,dodałem posiekany czosnek ,przyprawy oregano,bazylie.Do garnuszka wbiłem jajko,dodałem mleka i mąki,rozwierciłem do kosystenjii ciasta naleśnikowego,tą masą zalałem makaron,btoczyłem makaron w cieści.Nagrzałem patelnię do naleśników,wyłożyłem na nią masę makaronową rozprowadzając równo na całości.Tak przygotowany spód podpieklem żeby masa się scieła pod spodem.Następnie wyłożyłem spód na metalową tackę i na spód rozsmarowałem sos pomidorowy,wyłożyłem wędlinę ,pieczarki,starty ser,mozzarelę porwan i wstawiłem do piekarnika nagrzanego na 220 st C na 10min ,wyszła idealnie ,fajna alternatywa na pizzę inaczej .
    Pozdrawiam,
    Marian

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news