Kuchnia Elexis
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Racuchy na maślance z jabłkami

      Październik 26, 2019

      Śniadanie

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Śniadanie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Śniadanie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

      Śniadanie

      Omlet z piekarnika

      Lipiec 26, 2019

  • Obiad
    • Obiad

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Obiad

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Obiad

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Obiad

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Obiad

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

  • Kolacja
    • Kolacja

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Kolacja

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Kolacja

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Kolacja

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

      Kolacja

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Dietetyczne

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Dietetyczne

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Dietetyczne

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Dietetyczne

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Wegetariańskie

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Wegetariańskie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Wegetariańskie

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

      Wegetariańskie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Kontakt i współpraca
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Racuchy na maślance z jabłkami

      Październik 26, 2019

      Śniadanie

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Śniadanie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Śniadanie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

      Śniadanie

      Omlet z piekarnika

      Lipiec 26, 2019

  • Obiad
    • Obiad

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Obiad

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Obiad

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Obiad

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Obiad

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

  • Kolacja
    • Kolacja

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Kolacja

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Kolacja

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Kolacja

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

      Kolacja

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Dietetyczne

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Dietetyczne

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Dietetyczne

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Dietetyczne

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Wegetariańskie

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Wegetariańskie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Wegetariańskie

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

      Wegetariańskie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Kontakt i współpraca

Kuchnia Elexis

Blog z przepisami kulinarnymi

Przepisy

Super ostra, super tajska zupa tom kha.

Wrzesień 25, 2012

Ostatnio oglądałam z M. fragment programu „ugotowani” i spodobała nam się tajska zupa Tom Kha na bazie mleczka kokosowego. Postanowiliśmy kupić składniki i taką zrobić. Przesadziłam nieco z ilością pasty tom kha dlatego wyszła bardzo ostra! Zupa jest pyszna, zapachy, które towarzyszyły gotowaniu niezbyt mi przypadły do gustu, ale po spróbowaniu obydwoje powiedzieliśmy „wow”. Minus jest tylko taki, że nie da się zjeść ogromnej ilości, szczególnie jak jest taka ostra:) Trzeba ją czymś przegryźć:)

Składniki dla 2-3 osób:

  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • 500 ml mleczka kokosowego do gotowania
  • szczypta kolendry (najlepiej świeżej)
  • 1,5 łyżki pasty tom kha
  • 200 ml wody
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z 1/4 cytryny lub limonki

  Kurczaka kroimy w drobną kosteczkę

Mleko kokosowe wlewamy do garnka i gotujemy co chwilę mieszając. Gdy jest gorące – dokładamy mięso.

Ciągle mieszamy i dokładamy kolendrę oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Na koniec dodajemy pastę tom kha. Mieszamy i gotujemy do wrzenia.

Smacznego!

dietetycznekrok po krokuna obiadprzystawkitajska zupa tom khazupy
15 komentarzy
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
admin

Poprzedni post
Pij wodę z cytryną na dobry początek dnia
Następny post
Wariacje na temat zupy cebulowej i papirusa

Może Ci się spodobać

Relacja z Międzynarodowych Targów Eurogastro

Cytrynowe trufle z białą czekoladą

Rabat 25% do sklepu Hurtownia Oliwy

Domowy cukier waniliowy – naprawdę warto

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem

Blue Monday, walczymy ze złym poniedziałkiem!

Pieguski – czyli najlepsze ciastka jakie zrobiłam do...

To gazpacho jest takie pyszne?! Kolejny dietetyczny wpis.

Światowy Dzień Piczenia i słodkości dla bliskich :)

Schabowe zawijasy z ogórasem i serem żółtym w...

Mąż w kuchni i pyszny tort!

Pyszne mini serniczki z malinowym puree

Wybaczcie

Jajka z bazyliowym majonezem

15 komentarzy

whiness Wrzesień 25, 2012 - 5:18 am

Zjadłoby się taką zupę 🙂 Uwielbiam ostre rzeczy

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:19 pm

Ja też, dlatego dodałam więcej pasty tom kha..chyba trochę za dużo:) W przepisie podałam tak jak powinno być;)

Reply
Tomek gotuje Wrzesień 25, 2012 - 5:54 am

Jaka prosta ta zupa, przy azjatyckich potrawach zazwyczaj jest cała lista składników 🙂 Na pewno jest pyszna, w końcu jak mogłaby mi nie smakować zupa tomka 😉

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:20 pm

Hehe faktycznie, zupa w sam raz dla Ciebie Tomku:)

Reply
Kruszynka Wrzesień 25, 2012 - 7:28 am

Nigdy nie jadłam, nie przepadam za ostrymi daniami 😉 Zapraszam na konkurs, do wygrania najnowsza książka Pani Marty Obuch : http://book-and-cooking.blogspot.com/2012/09/zabojczy-placek-dla-niewiernego.html

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:20 pm

Skoro nie przepadasz za ostrymi, to zdecydowanie zupa nie jest dla Ciebie:) Wpadnę:)

Reply
MartynCia ^^ Wrzesień 25, 2012 - 7:48 am

no popatrz tak prosta a takie bogactwom smakowe, bo jest ostra ;D smakowałaby mi zapewne 😉

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:20 pm

Polecam:)

Reply
Helka Wrzesień 25, 2012 - 11:42 am

Muszę wypróbować 😉

/ps. zapraszam do mnie na konkurs: http://mish-mash-mission.blogspot.com/2012/09/konkurs-kulinarny.html

Pozdrawiam!

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:20 pm

Koniecznie! Wpadnę:)

Reply
Maggie Wrzesień 25, 2012 - 11:48 am

Dla mnie fakt, ze nie da sie zjesc duzej ilosci, to plus 🙂

Reply
admin Wrzesień 25, 2012 - 12:21 pm

Dla mnie to też zdecydowanie plus;)

Reply
Anonimowy Wrzesień 27, 2012 - 9:49 pm

Choć nie wygląda to wierzę na słowo, że smakuje świetnie 🙂
Interesuje mnie to o tyle, że zarówno ja jak i mąż gustujemy w ostrych potrawach. Chyba zrobimy sobie coś podobnego w weekend, szczególnie ta pasta jak i mleko kokosowe musza dodawać wyrazistego smaku!

Elexis, dzięki za przepis! 🙂
Pozdrowienia!

Reply
admin Wrzesień 28, 2012 - 5:01 am

Mam nadzieję, że zupa zasmakuje:) Jest ostra, więc myślę, że się spodoba Tobie i mężowi:) Pozdrawiam!

Reply
Anonimowy Wrzesień 29, 2013 - 9:51 am

Witam
Kiedy nalezy dodac cytryne?
Pozdrawiam

Reply

Zostaw komentarz Cancel Reply

Szukaj

kuchnia Elexis na facebooku

Facebook

Popularne przepisy

  • 1

    Pizza na mące żytniej razowej. Dietetyczna

    Listopad 4, 2017
  • 2

    Jabłka zapiekane z koglem moglem

    Marzec 10, 2015
  • 3

    Pieczone gruszki z miodem, orzechami i cynamonem

    Grudzień 31, 2014
  • 4

    Domowy majonez według Magdy Gessler

    Marzec 26, 2015
  • 5

    Najlepszy piernik, czyli Honigkuchen würfel. Z powidłami i nutą cytrynową.

    Grudzień 25, 2012
  • 6

    Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

    Wrzesień 23, 2018

O mnie

O mnie

Cześć, mam na imię Ola i już od kilku lat prowadzę bloga Kuchnia Elexis. Liczę na to, że odkryjesz tutaj przepisy, które zainspirują Cię do gotowania razem ze mną :)

Znajdziesz mnie:

Facebook Google + Instagram Youtube
Promotion Image

Desery

Promotion Image

Wegetariańskie

Najnowsze posty

  • Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

    Październik 27, 2019
  • Racuchy na maślance z jabłkami

    Październik 26, 2019
  • Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku kokosowym

    Październik 25, 2019
https://youtu.be/Ak7p6iTaLH0

Kategorie

  • Bez pieczenia (100)
  • Ciasta (64)
  • Desery (212)
  • Dietetyczne (84)
  • Kolacja (136)
  • Muffiny i babeczki (18)
  • Obiad (245)
  • Placki i naleśniki (22)
  • Przepisy (571)
  • Śniadanie (78)
  • Wegetariańskie (167)

Subskrybuj

Subskrybuj Newsletter aby być na bieżąco z najnowszymi przepisami i informacjami na blogu

Durszlak.pl

Wyświetl ten post na Instagramie.

Jedliście kiedyś dutch baby z jabłkami? To taki pieczony naleśnik, który idealnie nadaje się na śniadanie ❤❤❤ Uwielbiam kombinować i wynajdować coraz to nowe przepisy śniadaniowe 😍 Potrzebujemy 3 jajka 1/2 szklanki mleka (125 ml) 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru wanilinowego mała szczypta soli masło 1 jabłko i 1 nektarynkę Cynamon cukier puder Jajka i mleko powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik wraz z formą np tak jak u mnie na tartę nagrzewamy do 220C. Gdy jest nagrzany nakładamy na formę 2 łyżki masła klarowanego i wstawiamy na chwilę aż się rozpuści. Jajka, mleko, mąkę i cukier waniliowy miksujemy w misie blendera do połączenia składników. Owoce obieramy i kroimy na ósemki. Naszą masę jajeczną wlewamy do formy, układamy jabłka i nektarynki i pieczemy przez 20 minut w 220 C. Podajemy z cukrem pudrem i cynamonem. Pyyyyyychaaaaa ❤❤❤❤😍😍😍😍 #dutchbaby #love #breakfast #sweet #omlet #sniadanie #delicious #nalesniki #mumoftwo #przepisy #foodporn #food #jablka #apple

Post udostępniony przez Aleksandra Styrna (@kuchniaelexis) Lip 8, 2019 o 5:28 PDT

Follow me on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Youtube

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Powrót na górę