Bananowe ciasteczka owsiane. Dietetyczne!

Ostatnio na blogu Zufikowo znalazłam przepis na świetne ciasteczka owsiane. Akurat myślałam o zrobieniu podobnych i potrzebowałam konkretnej inspiracji. Bananowe ciasteczka owsiane są pyszne i chociaż nie współpracowały ze mną w trakcie przygotowań (miska ze składnikami spadła mi na ziemię i musiałam sprzątać i szykować od nowa) to nie żałuję - wyszły pyszne!
Potrzebujemy (nieco zmodyfikowałam dla własnych potrzeb):
  • 1/2 szklanki otrębów orkiszowych
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki mąki razowej
  • 3 łyżki otrębów orkiszowych z żurawiną
  • 3 łyżki miodu
  • 5 łyżek oleju
  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 1/4 łyżeczki przyprawy do szarlotki
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny posiekanej z grubsza 

Składniki suche mieszamy ze sobą w oddzielnej misce. W drugiej misce rozgniatamy banana i mieszamy go ze składnikami mokrymi (jajko, olej, miód). Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i najlepiej mokrą ręką formujemy kulki, spłaszczamy i układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut. Smacznego!




 

16 komentarze:

  1. lubimy owsiane ciasteczka, oj bardzo!

    OdpowiedzUsuń
  2. właśnie na jutro planuję takie pyszności robić :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Chowam do przeróbki na bezjajowo i bezmiodowo :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bananowe ciasteczka... Brzmi super!

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję Wam Kochani za komentarze!:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię ciasteczka owsiane, choć sama nie zrobiłam do tej pory żadnych :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dawno nie robiłem ciastek owsianych, ale kiedyś dawno temu będąc na diecie często je piekłem :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł! Pyszne z pewnościa!

    OdpowiedzUsuń
  9. Upiekłam, zapomniałam dodać żurawiny ale w smaku wyszły bardzo dobre. Po wierzchu ładnie upieczone ale w środku wyglądają na surowe. No może nie super surowe ale jakby niedopieczone. Mam zwykły gazowy piekarnik i boję się że gdybym piekła dłużej niż w przepisie, to by się spiekły za mocno. A może one takie właśnie mają być ...

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam, wszystko zgodnie z przepisem. Wyszły rewelacyjne!!:) Idealne, ani nie za twarde ani nie za miękkie. Polecam wszystkim!

    OdpowiedzUsuń
  11. zrobiłam i mogę powiedzieć że są przepyszne :) troszkę zmieniłam proporcje niektórych składników, dodałam suszone figi i ananasa oraz ksylitolu tak żeby było słodko i dietetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. ja również lekko je ulepszyłam dodałam jeszcze suszone morele, słoneczniku i dyni trochę wyszły przepyszne polecammm ;)nawet moje dzieci powiedziały że sa pychota a im nie tak łatwo dogodzić :)

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news