Aqua Fresca z Malinami i Truskawkami

Lubię w takie zimne wieczory przypomnieć sobie lato. M. po wypiciu zapytał "jest jeszcze?". Niestety nie było - zużyłam ostatnie mrożone maliny. I wiecie co? Nie żałuję! To najlepsze co mogłam z nich zrobić.
Przepis znaleziony tutaj. Zmieniony przeze mnie..
Szybko zniknęło..

Potrzebujemy (dla dwóch osób):
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki malin
  • 1 szklanka truskawek
  • kilka listków mięty
 (Naszym zdaniem na ciepło smakuje lepiej, dlatego kostki lodu szybko zostały usunięte)
 Cukier mieszamy w rondelku z wodą i gotujemy od czasu do czasu mieszając. Gdy zacznie gęstnieć mieszamy częściej i zdejmujemy z ognia jak już powstanie syrop.
Mrożone maliny i truskawki podgrzewamy w mikrofali do rozmrożenia (u mnie na opcji rozmrażanie owoców). Posypujemy niecałą łyżeczką cukru i miksujemy blenderem z listkami mięty. Do kieliszka wlewamy syrop, dolewamy owoce i przystrajamy miętą.
Smacznego! (Chociaż brzmi prosto i niezbyt odkrywczo - naprawdę jest genialne).




9 komentarze:

  1. uwielbiam wszelkie koktajle i te na bazie mleka, soku czy wody:) w końcu to samo zdrowie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też uwielbiam wszelkie koktajle:) Małe bomby witaminowe:)

      Usuń
  2. Extra, lato można sobie przypomnieć:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasem potrzebna jest odskocznia od zimy:)

      Usuń
  3. Uwielbiam, muszę zacząć wykorzystywać moje zapasy mrożonek:)

    OdpowiedzUsuń
  4. no nie... takie letnie smaki o tej porze roku! a ja nie mam żadnych zapasów w zamrażarce ;(

    PS. Pozdrawiam i zapraszam do konkursu na swoim blogu ;)

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news