Krwiste paluszki po Halloween:)

Bardzo lubię takie straszne wypieki :-) Cóż, w końcu jestem dentystą ;-) Paluszki zrobiłam na wizytę u mamy i bardzo się spodobały! Szwagier już zamówił na piątek kolejną partię. Wykonanie jest bardzo łatwe i szybkie, dlatego jeśli szykujecie jakąś imprezę - niekoniecznie Halloween-  to na pewno się sprawdzą!
  • 225 g miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
  • 2 i 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 3/4 szklanki obranych migdałów
 Wszystkie składniki (oprócz migdałów) miksujemy mikserem i zagniatamy ciasto. Gdy jest ładnie gładkie i jednolite - wstawiamy je do lodówki i zostawiamy na pół godziny. Ja tyle nie czekałam. 
Następnie wyjmujemy ciasto i na papierze do pieczenia rolujemy paluszki. Muszą być cienkie, ponieważ w piekarniku jeszcze urosną! Zamiast paznokcia układamy połówkę migdała. Wstawiamy do piekarnika na 200 stopni na 10 minut.
 
Studzimy na kratce. W tym czasie robimy krwistą polewę z cukru pudru:
  • cukier puder
  • woda (1 łyżka spokojnie wystarczy)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • czerwony barwnik
 Mieszamy wszystkie składniki, cukru dosypujemy tyle, żeby lukier był gęsty. Polewamy paluszki, mi z niektórych pospadały paznokcie, dlatego przytwierdziłam je lukrem. Smacznego!   

Moje paznokcie pochodziły z tego sklepu.

Przepis wzięłam stąd.
 

11 komentarze:

  1. Rzeczywiście prezentują się "przerażająco" w dobrym tego słowa znaczeniu ;)Blade/krwiste brrr... Aż strach jeść :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Też lubię takie kulinaria ;) Paluchy super!

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. :D Jak ktoś się boi takich rzeczy to mogą obrzydzać:D

      Usuń
  4. No ja nie mogę rewelacja i jak prawdziwie wyglądają, fajne przepisy:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne wyszły! Jak pierwszy raz je robiłam, to miałam niezły ubaw z wystraszonych min koleżanek. Bezcenne... Paluchy polecam bo pyszne i niebanalne!Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news