Sos tzatziki z filmem

Kochani! Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z filmikiem. Sos tzatziki idealnie pasuje do gyrosa, mięs z grilla, a ja lubię nawet jeść kanapki polane takim sosikiem...mmm pycha! Ci co znają - uwielbiają, a tym, którzy nie znają - polecam! Oczywiście można kupić gotowy, ale moim zdaniem domowej roboty jest o wiele lepszy.
Wersji tego sosu jest sporo, ja Wam przedstawiam podstawową. Można dodać jeszcze natkę pietruszki, koperek, świeżą miętę..wedle uznania. A jaki jest Wasz sposób na sos tzatziki?
 Potrzebujemy:
  • 200 ml jogurtu greckiego
  • 1 małego ogórka lub 2/3 dużego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczkę octu winnego
  • sól i pieprz do smaku
 Ogórka myjemy, obieramy,  kroimy na pół i łyżeczką wydrążamy środek.  Następnie kroimy go w małą kosteczkę i dodajemy do jogurtu greckiego. Wciskamy czosnek, dokładamy łyżeczkę octu i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego!

5 komentarze:

  1. Jadłam z paczki jedynie, aż wstyd się przyznać ale fenomenalnie mi zasmakował ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja uwielbiam z tortillą, a raczej w tortilli :) dodaje czasem rzodkiewkę i pomidory ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jej ja bym się nie babrała w krojenie, zawsze szybko ścieram na tarce o grubych oczkach :)))
    Wpadnij do mnie na nowego bloga przy okazji :)
    http://kosmetycznieee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news