Mango lassi

Na upalne dni doskonale nadaje się napój na bazie mango i jogurtu naturalnego. Chyba jeden z najpopularniejszych takich specyfików. Jest niesamowicie orzeźwiający i zdecydowanie dodaje energii. Nawet mały Arturro, chociaż zmogła go choroba i wielkiego apetytu nie ma - to wypił calusieńką szklankę mango lassi :-)
Przepis pochodzi z Moich Wypieków
Napój powinien być bardziej żółty, moje mango było średnio dojrzałe.

Na trzy szklanki napoju potrzebujemy:
  • 2 mocno dojrzałe mango
  • 4 łyżeczki miodu
  • 1,5 szklanki jogurtu naturalnego 
  • 1 szklankę schłodzonego mleka
  • kilka kostek lodu
  • zmielony kardamon
Mango obieramy ze skórki, kroimy (odpestkowaną część) i przekładamy do naczynia od blendera. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz kardamonu)  i całość dokładnie miksujemy. Wierzch posypujemy zmielonym kardamonem. Smacznego!

* aby uszczuplić napój najlepiej użyć jogurtu naturalnego "light"

10 komentarze:

  1. Nie mogę się doczekać aż spróbuję w końcu tego napoju :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tradycyjne lassi mango jest na bazie wody gazowanej, a nie mleka.:) pozdrawiam. M.

    OdpowiedzUsuń
  3. to musi byc fajnie orzeźwiające!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dużo zdrówka dla młodego :)
    Mango lassi pycha i samo zdrowie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Kiedy ty masz na to wszystko czas.. ciągle takie pyszności u Ciebie :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Królewski napój orzeźwiający

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news