Sałatka gyros w kolejnej odsłonie

Jakiś czas temu prezentowałam Wam przepis na pyszną i prostą sałatkę gyros.  Dzisiaj chcę pokazać trochę inną odsłonę sałatki, równie pyszną i rewelacyjną :P
Do sałatki świetnie pasuje białe wino Celebro France, półwytrawne. Przyznam, że nie przepadam za winem półwytrawnym, ale w tym połączeniu smakuje po prostu znakomicie. Polecam!
PS. Na zdjęciu wino jeszcze w butelce, niestety nie mogłam zrobić zdjęcia wina w kieliszku...gdyż piliśmy je z gwinta :-) Za cztery dni się przeprowadzamy i niestety wszystko już mamy popakowane :P

Potrzebujemy:
  • pierś z kurczaka (podwójną lub dwie pojedyncze)
  • sałatę masłową
  • 1 puszkę kukurydzy
  • 2 ogórki kiszone
  • majonez (2-3 łyżki)
  • 1 cebulę
  • przyprawę do gyrosa
  • oliwę z oliwek
Pierś kurczaka kroimy w kosteczkę, wlewamy niewielką ilość oliwy z oliwek, zasypujemy przyprawą gyros i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę. Cebulę kroimy w kosteczkę, przysmażamy na patelni, następnie dodajemy zamarynowanego wcześniej kurczaka i podsmażamy aż ładnie się zarumieni. Sałatę myjemy i kroimy, dodajemy usmażonego kurczaka, kukurydzę i pokrojonego w kosteczkę ogórka kiszonego. Do tego dodajemy majonez i pół łyżeczki przyprawy gyros. Całość dokładnie mieszamy. Podajemy z winem Celebro :-)
Smacznego!




7 komentarze:

  1. Jakoś mi nie podchodzi ta sałatka, ale co zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam gyrosa:D najlepiej schodzi podczas imprez;) robiłam w dwóch wersjach i każda smakowała super:) każda nowa wersja mile widziana:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, ta sałatka najlepiej pasuje na wszelkie imprezy:-)

      Usuń
  3. Dzień dobry, jestem zainteresowana współpracą z Pani blogiem, proszę o kontakt:) wspolpraca@armadeo.pl

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news