Kuchnia Elexis
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Puszyste bułeczki idealne na śniadanie

      Październik 24, 2018

      Śniadanie

      Placki na mleku kokosowym, z bananem i cynamonem

      Wrzesień 30, 2018

      Śniadanie

      Bananowe kluski leniwe

      Luty 8, 2018

      Śniadanie

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

      Śniadanie

      Budyń bananowy z kaszy jaglanej – bez cukru

      Luty 3, 2018

  • Obiad
    • Obiad

      Imbirowy kurczak z jabłkiem i gruszką na mleczku…

      Listopad 6, 2018

      Obiad

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Obiad

      Marchewka z patelni, idealny dodatek do obiadu

      Listopad 2, 2018

      Obiad

      Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

      Listopad 1, 2018

      Obiad

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

  • Kolacja
    • Kolacja

      Domowy majonez, ktory zrobisz w 5 minut

      Grudzień 9, 2018

      Kolacja

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Kolacja

      Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

      Listopad 1, 2018

      Kolacja

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Kolacja

      Puszyste bułeczki idealne na śniadanie

      Październik 24, 2018

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Imbirowy kurczak z jabłkiem i gruszką na mleczku…

      Listopad 6, 2018

      Dietetyczne

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Dietetyczne

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Dietetyczne

      Udka curry pieczone z dynią i ziemniakami

      Październik 21, 2018

      Dietetyczne

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Marchewka z patelni, idealny dodatek do obiadu

      Listopad 2, 2018

      Wegetariańskie

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Wegetariańskie

      Orientalna zupa z krewetkami

      Październik 20, 2018

      Wegetariańskie

      Makaron z kaparami i sardynkami

      Październik 15, 2018

      Wegetariańskie

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

  • Kontakt i współpraca
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Puszyste bułeczki idealne na śniadanie

      Październik 24, 2018

      Śniadanie

      Placki na mleku kokosowym, z bananem i cynamonem

      Wrzesień 30, 2018

      Śniadanie

      Bananowe kluski leniwe

      Luty 8, 2018

      Śniadanie

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

      Śniadanie

      Budyń bananowy z kaszy jaglanej – bez cukru

      Luty 3, 2018

  • Obiad
    • Obiad

      Imbirowy kurczak z jabłkiem i gruszką na mleczku…

      Listopad 6, 2018

      Obiad

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Obiad

      Marchewka z patelni, idealny dodatek do obiadu

      Listopad 2, 2018

      Obiad

      Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

      Listopad 1, 2018

      Obiad

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

  • Kolacja
    • Kolacja

      Domowy majonez, ktory zrobisz w 5 minut

      Grudzień 9, 2018

      Kolacja

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Kolacja

      Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

      Listopad 1, 2018

      Kolacja

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Kolacja

      Puszyste bułeczki idealne na śniadanie

      Październik 24, 2018

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Imbirowy kurczak z jabłkiem i gruszką na mleczku…

      Listopad 6, 2018

      Dietetyczne

      Fit burgery z kurczaka, amarantusa i kukurydzy

      Listopad 3, 2018

      Dietetyczne

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Dietetyczne

      Udka curry pieczone z dynią i ziemniakami

      Październik 21, 2018

      Dietetyczne

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Marchewka z patelni, idealny dodatek do obiadu

      Listopad 2, 2018

      Wegetariańskie

      Łosoś pieczony z ziemniakami, marchewką i dynią

      Październik 27, 2018

      Wegetariańskie

      Orientalna zupa z krewetkami

      Październik 20, 2018

      Wegetariańskie

      Makaron z kaparami i sardynkami

      Październik 15, 2018

      Wegetariańskie

      Dietetyczny pasztet warzywny z amarantusem

      Luty 5, 2018

  • Kontakt i współpraca

Kuchnia Elexis

Blog z przepisami kulinarnymi

CiastaDeseryPrzepisy

Czekoladowe ciasto z cukinii i intensywny weekend

Wrzesień 22, 2013

To był naprawdę intensywny weekend, a właściwie nadal jest, jeszcze się nie skończył. W piątek późnym wieczorem pojechaliśmy do Teściów, a wczoraj byłam w Warszawie na kursie.
Sama, samochodem, jako osoba nieznająca stolicy zgubiłam się w niej dwa razy:-P

 Weekend chociaż bardzo intensywny i tak jakoś niesamowicie długi.. to naprawdę pozytywnie nastrajający. Już jesteśmy w domu, ale czeka mnie dzisiaj jeszcze jedna podróż.

Na takie pozytywne weekendy (i nie tylko weekendy) polecam pyszne ciasto z cukinii. Z ciastem miałam pewne przeboje – piekłam je pierwszy raz w nowym piekarniku, musiałam piec trochę dłużej, ale ostatecznie wyszło naprawdę ekstra. Wbrew pozorom ciasto jest dość lekkie, ale równocześnie mokre. Polecam!

Przepis znaleziony na Moich Wypiekach

Potrzebujemy:

  • 115 g miękkiego masła
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 250 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków)
  • 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego (możecie go w bardzo prosty sposób zrobić sami TUTAJ przepis)
  • 1 łyżeczkę sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 sporej wielkości jajka
  • pół szklanki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
  • 300 g mąki pszennej
  • 60 g kakao
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie)
  • 2 szklanki startej cukinii (na tarce z dużymi oczkami)
  • 60g posiekanej gorzkiej czekolady
Masło miksujemy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy olej, cały czas miksujemy, wsypujemy cukier, wanilię, sodę, sól i proszek do pieczenia. Miksujemy, po kolei wbijamy jajka i nie przestajemy miksować.
Na przemian ze śmietaną dodajemy mąkę (nie przestajemy miksować).Dodajemy kakao i kawę i dalej miksujemy. Na końcu dodać czekoladę i cukinię, wymieszać łyżką.
Blachę o wymiarach 22×33 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy na nią ciasto i pieczemy w 160 stopniach przez około 35-45 minut (do suchego patyczka).
Ciasto wyjąć, ostudzić, można podać z polewą czekoladową, u mnie bez.
Jeżeli będziecie piec ciasto w tortownicy – musicie trochę wydłużyć czas pieczenia (a właściwie bardzo – nawet dwukrotnie). 
Smacznego!
ciasto czekoladoweciasto z cukiniąciasto z cukiniicukinia
7 komentarzy
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
admin

Poprzedni post
Placki z cukinii
Następny post
Leczo z cukinią

Może Ci się spodobać

Ciasto marchewkowe z filmem

Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa

Bezy

Szwarcwaldzka Pavlova

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Sylwestrowe propozycje menu

Sałatka z tuńczyka zmodyfikowana:) Wspaniała!

Lekka tarta malinowo-jagodowa z budyniem

Najlepszy piernik, czyli Honigkuchen würfel. Z powidłami i...

Tęczowe babeczki…

Po filmiku czas na przepis – kurczak curry...

Co nam dała Szlachetna Paczka?

Makaron spaghetti nadziany na…gwiazdki

Zmiany..czyli trochę o mnie i o blogu:)

7 komentarzy

margot Wrzesień 22, 2013 - 1:15 pm

o tak tak czekoladowe ciasto z cukinią zjadają nawet tacy co twierdza ,ze cukinii nienawidzą ,a potem 3 kawałki wciągają w ciągu 5 minut 😀

Reply
admin Wrzesień 22, 2013 - 7:29 pm

Zgadzam się z Tobą:-)

Reply
Paulina Kwiatkowska Wrzesień 22, 2013 - 2:03 pm

Pyszne ciacho, to i tak szybko się odnalazłaś 😉

Reply
admin Wrzesień 22, 2013 - 7:30 pm

Grunt, że w ogóle udało mi się trafić:) To duży sukces;)

Reply
Patyska Wrzesień 23, 2013 - 5:44 am

Brzmi bardzo ciekawie 🙂

Reply
Dzikowiec Wrzesień 23, 2013 - 7:00 am

Dobrze, że weekend mimo tylu zawirowań był jednak pozytywny 🙂 A ciasto musiało być pycha!

Reply
Antenka Wrzesień 23, 2013 - 8:03 am

jedno z najlepszych ciast jakie upiekłam:)

Reply

Zostaw komentarz Cancel Reply

Szukaj

kuchnia Elexis na facebooku

Facebook

Popularne przepisy

  • 1

    Najlepsze pączki, które wyjdą każdemu

    Luty 4, 2018
  • 2

    Domowy majonez według Magdy Gessler

    Marzec 26, 2015
  • 3

    Fit kotleciki z indyka i cukinii

    Styczeń 24, 2018
  • 4

    Omlet na jogurcie, moja dieta

    Sierpień 20, 2014
  • 5

    Pizza na mące żytniej razowej. Dietetyczna

    Listopad 4, 2017
  • 6

    Kotlety marchewkowe – nasze nowe odkrycie! Dietetyczne.

    Październik 31, 2017

O mnie

O mnie

Cześć, mam na imię Ola i już od kilku lat prowadzę bloga Kuchnia Elexis. Liczę na to, że odkryjesz tutaj przepisy, które zainspirują Cię do gotowania razem ze mną :)

Znajdziesz mnie:

Facebook Google + Instagram Youtube Snapchat
Promotion Image

Desery

Promotion Image

Wegetariańskie

Najnowsze posty

  • Domowy majonez, ktory zrobisz w 5 minut

    Grudzień 9, 2018
  • Gofry na mleczku kokosowym i mące pełnoziarnistej

    Listopad 7, 2018
  • Imbirowy kurczak z jabłkiem i gruszką na mleczku kokosowym

    Listopad 6, 2018
https://youtu.be/Ak7p6iTaLH0

Kategorie

  • Bez pieczenia (85)
  • Ciasta (60)
  • Desery (202)
  • Dietetyczne (73)
  • Kolacja (124)
  • Muffiny i babeczki (16)
  • Obiad (232)
  • Placki i naleśniki (18)
  • Przepisy (544)
  • Śniadanie (70)
  • Wegetariańskie (155)

Subskrybuj

Subskrybuj Newsletter aby być na bieżąco z najnowszymi przepisami i informacjami na blogu

Follow me on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Durszlak.pl

  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Youtube
  • Snapchat

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Powrót na górę