Mizeria wg. Gordona Ramsay'a

Przyznam, że zazwyczaj nie mam czasu oglądać telewizji, a gdy już to robię, to prawie zawsze puszczam programy kulinarne. Ostatnio włączyłam program, w którym Gordon Ramsay pomagał restauratorom i właśnie tam "wyhaczyłam" przepis na mizerię w nieco innym wydaniu. Mizeria jest bardzo smaczna, ale trzeba lubić miętę żeby się nią zachwycić:) Najbardziej podoba mi się podanie - wygląda niesamowicie elegancko:)

Kochani, oprócz tego mam dla Was informację! Często nie mam czasu dodać nowego postu, ale to nie znaczy, że nie gotuję i nie pamiętam o Was...dlatego stawiam pierwsze kroki na Instagramie. Jeżeli chcecie wiedzieć co się u mnie dzieje na bieżąco, zapraszam do obserwowania mojego (na dzień dzisiejszy skromnego) profilu :))
Instagram 
Potrzebujemy:
  • 1 duży zielony ogórek
  • garść świeżej mięty
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny
Ogórka myjemy i obieramy ze skóry. Następnie za pomocą obieraczki kroimy w długie, cienkie tasiemki. 















Miętę drobno siekamy, dodajemy do ogórków. Dokładamy sok z cytryny, jogurt naturalny i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość delikatnie mieszamy. Podajemy od razu po przygotowaniu.


2 komentarze:

  1. Wygląda super :) Fajna propozycja podania!

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam kiedyś całkiem podobną "sałatkę" z cukinii, spróbuję też z ogórkiem :)

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news