Tosty francuskie z pomidorkiem

Myślałam co zrobić na kolację dla mojego dość wybrednego "dziecia" i wpadłam na pomysł przygotowania tostów francuskich z pomidorem. Sezon na pomidory w pełni, więc całą rodziną jemy je garściami...trzeba korzystać zanim znowu będzie można kupić tylko te o smaku waty i niedojrzałego arbuza :)
Podobne tosty zawsze robiła moja Mama, zresztą nadal robi. Myślę, że to jej ulubione danie na kolację :)
Potrzebujemy:

  • bagietkę, bułkę, chleb tostowy lub zwykły chleb
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mleka
  • sól, pieprz
  • 1 ząbek czosnku (można dodać również zioła, moje dziecko niestety nie przepada za nimi)
  • masło do smażenia
Bułkę kroimy w plastry (w poprzek). W głębokim talerzu roztrzepujemy widelcem jajka, dodajemy mleko, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. 
Na patelni rozgrzewamy masło. Każdy kawałek bułeczki maczamy w roztrzepanym jajku z obydwóch stron, lekko dociskając. Smażymy do zarumienienia z każdej strony.

U mnie podane z pomidorem, ale wersję bardziej fast food - z ketchupem :)


O, a tak wygląda uśmiech z pełną buzią :


2 komentarze:

  1. Przepis jest super,Tosty z pomidorem są naprawdę smaczne i to bardzo;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Po tej uśmiechniętej, ślicznej buzi widać, że tosty są smaczne :)

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news