Kuchnia Elexis
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Racuchy na maślance z jabłkami

      Październik 26, 2019

      Śniadanie

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Śniadanie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Śniadanie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

      Śniadanie

      Omlet z piekarnika

      Lipiec 26, 2019

  • Obiad
    • Obiad

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Obiad

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Obiad

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Obiad

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Obiad

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

  • Kolacja
    • Kolacja

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Kolacja

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Kolacja

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Kolacja

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

      Kolacja

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Dietetyczne

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Dietetyczne

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Dietetyczne

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Dietetyczne

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Wegetariańskie

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Wegetariańskie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Wegetariańskie

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

      Wegetariańskie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Kontakt i współpraca
  • Strona główna
  • Śniadanie
    • Śniadanie

      Racuchy na maślance z jabłkami

      Październik 26, 2019

      Śniadanie

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Śniadanie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Śniadanie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

      Śniadanie

      Omlet z piekarnika

      Lipiec 26, 2019

  • Obiad
    • Obiad

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Obiad

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Obiad

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Obiad

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Obiad

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

  • Kolacja
    • Kolacja

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Kolacja

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Kolacja

      Mój ulubiony łosoś w miodowej marynacie

      Wrzesień 8, 2019

      Kolacja

      Ekspresowy makaron ze szpinakiem

      Sierpień 12, 2019

      Kolacja

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Desery
    • Bez pieczenia
    • Ciasta
    • Muffiny i babeczki
    • Placki i naleśniki
  • Dietetyczne
    • Dietetyczne

      Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

      Październik 27, 2019

      Dietetyczne

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Dietetyczne

      Placki z kaszą manną

      Październik 14, 2019

      Dietetyczne

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Dietetyczne

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

  • Wegetariańskie
    • Wegetariańskie

      Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku…

      Październik 25, 2019

      Wegetariańskie

      Gotowana żurawina, idealny dodatek do mięs

      Październik 22, 2019

      Wegetariańskie

      Idealne śniadanie – manna z owocami i miodem

      Wrzesień 12, 2019

      Wegetariańskie

      Przepisy na soki z wyciskarki wolnoobrotowej

      Sierpień 9, 2019

      Wegetariańskie

      Moje popisowe placki z cukinii

      Sierpień 7, 2019

  • Kontakt i współpraca

Kuchnia Elexis

Blog z przepisami kulinarnymi

Przepisy

Dlaczego Elexis wychodzi z kuchni?

Październik 1, 2015

Pierwszy wpis na moim blogu powstał 25-tego listopada 2011 roku. Pisałam wtedy o tym, jak wielką pasją jest dla mnie gotowanie. Tak naprawdę byłam początkująca, zarówno w kuchni, jak i w blogowaniu.

Każdego dnia uczyłam się czegoś nowego i w zasadzie nadal się uczę.
Mój blog ma swoje wzloty i upadki. Jest to zdecydowanie związane z pojawianiem się i znikaniem weny do pisania. I do gotowania. Przechodziłam przez różne etapy. Pamiętam, jak pewnego dnia blog miał 100 odsłon i ja tak strasznie się cieszyłam. Sto osób na moim blogu w ciągu jednego dnia! Dzisiaj przy takich statystykach pomyślałabym, że mój blog przestał działać, że coś się zepsuło.

Dlaczego gotowanie?

Jestem osobą średnio zorganizowaną, nie potrafię robić czegoś przez dłuższy okres. Gotowanie (oprócz mojego zawodu, w którym pracuję) jest jedyną pasją, która trwa. W kuchni odpoczywam, jestem sobą. W kuchni zapominam o problemach.

Powiem Wam, że próbowałam innych rzeczy. Jeździłam konno i strasznie mi się to podobało..ale raz nie pojechałam, potem nie było czasu i tak jakoś zostało.

Chodziłam regularnie do Magla Sylwetki. Takie miejsce, gdzie dbałam o sylwetkę i miałam szansę wziąć się totalnie dla siebie. Ze dwa miesiące chodziłam. Jednak właściciel zaczął do mnie wydzwaniać (głównie w poszukiwaniu dentysty dla syna), telefony stały się uporczywe i mimo powtarzania żeby dzwonił do gabinetu, a nie na mój prywatny numer – nic to nie pomogło. Przestałam więc odbierać i przestałam tam chodzić.
Kolejny zamknięty etap.

Niestety było takich wiele. Gotowania nigdy nie zamknę. Chcę się rozwijać, chcę wreszcie prowadzić tego bloga jak należy. Dlatego chcę częściowo wyjść z kuchni. Nie dodawać tylko suchych przepisów, chcę dać Wam coś jeszcze, coś wartościowego.

Pokazać, że potrafię, że jestem.

Chcę z Wami dyskutować. Moim marzeniem jest żebyście zaglądali tu regularnie..nie tylko w poszukiwaniu przepisu, ale również szukając inspiracji, czy nawet zwyczajnie nudząc się.

Wiem, że pewnie każdy bloger marzy o czymś takim, chociaż jak powiedziałam przechodziłam przez różne fazy. Kiedyś zależało mi na generowaniu jak największej liczby odsłon. Dzisiaj kompletnie mi na tym nie zależy. Dzisiaj chcę Was czymś zaciekawić. Co mi z tysiąca osób, które wejdą i od razu wyjdą z mojego bloga…chcę jednej, która spędzi na nim przynajmniej kilka minut, przeczyta i poczuje, że to jest to czego szukała.

Dlatego postanowiłam wyjść z kuchni. Pokazać Wam siebie.
Oczywiście gotuję cały czas i te najpyszniejsze potrawy znajdziecie na moim blogu.

Na przykład ten gulasz czeka aż się o nim dowiecie 😉 Wkrótce będzie na blogu.

Marzy mi się żebym była naprawdę regularna w tym co robię. Trzymajcie za mnie kciuki 🙂 Mam nadzieję, że nie stracę Ciebie pisząc na inne tematy. Obiecuję, że nie będą to wpisy o niczym, w głowie mam milion pomysłów, postaram się jednak zrealizować tylko te najlepsze.
Blog prowadzę już cztery lata i jestem z tego dumna, chcę to ciągnąć dalej, ale tak, jak należy.
Myślę, że dojrzałam, zmieniłam się, dlatego i tutaj musi zajść pewna zmiana.

Czasem wchodzę na blogi, o których świat zapomniał i jest mi strasznie smutno. Widzę, że ostatni wpis był pół roku wcześniej, działa to na mnie dość depresyjne. Ktoś coś zaczął i nie dokończył. Nie znalazł w tym sensu, a może stracił nadzieję.. Mój blog też miał takie chwile, ja sama miałam takie momenty.

Dzisiaj wiem, że chcę ich unikać i, że ten blog jest tym, w co nadal zamierzam wkładać swoje serce. Dzięki postanowieniu wyjścia z kuchni mam ogromną motywację do robienia ciekawych rzeczy, do snucia planów.

Zapraszam więc dzisiaj do odmienionej Kuchni Elexis, w której możecie nie tylko dobrze zjeść, ale mam nadzieję, że wkrótce znajdziecie kącik dla siebie – tak żeby przycupnąć i pooglądać, poczytać, zainteresować się 🙂

Liczę na Twoją opinię, na pomysły i liczę na to, że również Ty mnie zainspirujesz – nie ma nic bardziej inspirującego niż komentarz, szczególnie pod tak wyczerpującym postem.

Ach i jeszcze jedno. Zapraszam na snapa – kuchniaelexis
Jestem tam codziennie, jeśli wejdziesz na mojego bloga i wydaje Ci się, że mnie nie ma, jest smutno, czy coś w tym stylu, możesz zajrzeć na snapchat i zobaczyć, że ja ciągle jestem, gotuję, piszę i wymyślam co dalej 😉

elexis wyszła z kuchnina inny temat
13 komentarzy
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
admin

Poprzedni post
Mąż w kuchni i najlepszy kopiec kreta
Następny post
Inspiracje na Halloween część 1. Mocno czekoladowe babeczki, karmelowy popcorn w dyni i pumpkin spice latte z oczami.

Może Ci się spodobać

Szybka przekąska na słodko

Serulki

Kompot z rabarbaru

Grzybowe spaghetti z mozzarellą

Smerfny tort

Kandyzowane pomidory? Roladki!

Marchewka z patelni, idealny dodatek do obiadu

Sałatka z zupek chińskich, a ja przecież nie...

Sosy do szaszłyków – cytrynowy, czosnkowy i paprykowy...

Biała polewka

Pyszna kutia bez cukru i pszenicy (bezglutenowa)

Gniazdka bezowe z malinami

Zupa krem brokułowy – idealna na szybki obiad.

Ciasto marchewkowe z polewą cytrynową

13 komentarzy

Lena Październik 2, 2015 - 8:07 am

Zmiany są bardzo fajne, a czasem fajnie jest wyjść z kuchni i pokazać co się dzieje poza tym pomieszczeniem 😉 Chociaż gulasz wydaje się tak apetyczny,.że czekam na przepis;)

Reply
admin Październik 3, 2015 - 3:29 pm

Dziękuję, mam nadzieję, że będzie fajnie 🙂 cały czas zbieram materiały do nowych postów, jestem strasznie podekscytowana 🙂

Reply
Pat Październik 2, 2015 - 9:05 am

pierwszy raz tu trafiłam (az wstyd skoro tak duzo osob wchodzi)
doskonale rozumiem ucieczke od problemow w kuchni bo tam ciagle cos trzeba robic i zajmuje to czas i mysli 🙂
jednak lubie wiedziec kto jest autorem danego przepisu :3 czasami sobie wyobrażałam osobę która stworzyła daną książkę kucharską a potem "googlałam" jak wyglada i kim jest : )

Reply
admin Październik 3, 2015 - 3:29 pm

Bardzo się cieszę, że tu trafiłaś! Mam nadzieję, że będziesz trafiać częściej 🙂

Reply
Pat Październik 3, 2015 - 10:39 pm

dlatego nie wychodź 😀 nie chce sie z Toba minąć 🙂

Reply
gin Październik 2, 2015 - 10:03 am

W taki razie mocno trzymam kciuki 🙂
Nie ma się co ograniczać – w końcu nie tylko kuchnią człowiek żyje 🙂

Reply
admin Październik 3, 2015 - 3:33 pm

Trzymaj trzymaj, przyda się :*

Reply
Urszula - Proste potrawy Październik 2, 2015 - 11:53 am

Jak tylko masz ciekawe pomysły, to zawsze można nimi się podzielić. Na pewno znajdą się tacy co dadzą odzew i napiszą do Ciebie 🙂 pozdrawiam serdecznie.

Reply
admin Październik 3, 2015 - 3:34 pm

Dziękuję 🙂

Reply
Urszula - Proste potrawy Październik 2, 2015 - 11:53 am

Jak tylko masz ciekawe pomysły, to zawsze można nimi się podzielić. Na pewno znajdą się tacy co dadzą odzew i napiszą do Ciebie 🙂 pozdrawiam serdecznie.

Reply
Renula Październik 3, 2015 - 8:29 pm

Zaglądam do Ciebie od początku. I nigdy się nie zawiodłam 😉 Trzymam kciuki!

Reply
Amber Październik 4, 2015 - 5:46 pm

Lubię blogi, które mają coś do powiedzenia, oprócz przepisów.
Przepisy właściwie możemy znaleźć w sieci. Ciekawych przemyśleń, historii już mniej…
Super, że snujesz plany i chcesz się rozwijać.
Trzymam kciuki!

Reply
Amber Październik 4, 2015 - 5:47 pm

Lubię blogi, które mają coś do powiedzenia, oprócz przepisów.
Przepisy właściwie możemy znaleźć w sieci. Ciekawych przemyśleń, historii już mniej…
Super, że snujesz plany i chcesz się rozwijać.
Trzymam kciuki!

Reply

Zostaw komentarz Cancel Reply

Szukaj

kuchnia Elexis na facebooku

Facebook

Popularne przepisy

  • 1

    Pizza na mące żytniej razowej. Dietetyczna

    Listopad 4, 2017
  • 2

    Jabłka zapiekane z koglem moglem

    Marzec 10, 2015
  • 3

    Pieczone gruszki z miodem, orzechami i cynamonem

    Grudzień 31, 2014
  • 4

    Domowy majonez według Magdy Gessler

    Marzec 26, 2015
  • 5

    Najlepszy piernik, czyli Honigkuchen würfel. Z powidłami i nutą cytrynową.

    Grudzień 25, 2012
  • 6

    Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami

    Wrzesień 23, 2018

O mnie

O mnie

Cześć, mam na imię Ola i już od kilku lat prowadzę bloga Kuchnia Elexis. Liczę na to, że odkryjesz tutaj przepisy, które zainspirują Cię do gotowania razem ze mną :)

Znajdziesz mnie:

Facebook Google + Instagram Youtube
Promotion Image

Desery

Promotion Image

Wegetariańskie

Najnowsze posty

  • Pieczone klopsiki w sosie pomidorowym

    Październik 27, 2019
  • Racuchy na maślance z jabłkami

    Październik 26, 2019
  • Zupa z soczewicą, czosnkiem i przyprawami, na mleczku kokosowym

    Październik 25, 2019
https://youtu.be/Ak7p6iTaLH0

Kategorie

  • Bez pieczenia (100)
  • Ciasta (64)
  • Desery (212)
  • Dietetyczne (84)
  • Kolacja (136)
  • Muffiny i babeczki (18)
  • Obiad (245)
  • Placki i naleśniki (22)
  • Przepisy (571)
  • Śniadanie (78)
  • Wegetariańskie (167)

Subskrybuj

Subskrybuj Newsletter aby być na bieżąco z najnowszymi przepisami i informacjami na blogu

Durszlak.pl

Wyświetl ten post na Instagramie.

Jedliście kiedyś dutch baby z jabłkami? To taki pieczony naleśnik, który idealnie nadaje się na śniadanie ❤❤❤ Uwielbiam kombinować i wynajdować coraz to nowe przepisy śniadaniowe 😍 Potrzebujemy 3 jajka 1/2 szklanki mleka (125 ml) 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka cukru wanilinowego mała szczypta soli masło 1 jabłko i 1 nektarynkę Cynamon cukier puder Jajka i mleko powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik wraz z formą np tak jak u mnie na tartę nagrzewamy do 220C. Gdy jest nagrzany nakładamy na formę 2 łyżki masła klarowanego i wstawiamy na chwilę aż się rozpuści. Jajka, mleko, mąkę i cukier waniliowy miksujemy w misie blendera do połączenia składników. Owoce obieramy i kroimy na ósemki. Naszą masę jajeczną wlewamy do formy, układamy jabłka i nektarynki i pieczemy przez 20 minut w 220 C. Podajemy z cukrem pudrem i cynamonem. Pyyyyyychaaaaa ❤❤❤❤😍😍😍😍 #dutchbaby #love #breakfast #sweet #omlet #sniadanie #delicious #nalesniki #mumoftwo #przepisy #foodporn #food #jablka #apple

Post udostępniony przez Aleksandra Styrna (@kuchniaelexis) Lip 8, 2019 o 5:28 PDT

Follow me on Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Google +
  • Instagram
  • Youtube

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Powrót na górę