Makowa choinka z ciasta francuskiego

Jeśli szukacie szybkiego i zachwycającego przepisu, powiem Wam jedno - TO JEST TO. Idealny przepis na Święta i na zrobienie wrażenia na gościach, przy naprawdę niewielkim nakładzie pracy:) Przy okazji coś dla fanów ciasta francuskiego i maku. Polecam:)
Potrzebujemy:

  • 150 g masy makowej (najlepsza domowa)
  • 2 białka
  • 1 łyżka wody
  • ulubione bakalie, u mnie płatki migdałów i orzechy włoskie
  • ciasto francuskie (na małą choinkę jeden płat, na dużą dwa płaty)
Jedno białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy masę makową i mieszamy.
Ciasto francuskie (w temperaturze pokojowej) składamy na pół i wykrawamy trójkąt, który będzie stanowił główny kształt naszej choinki. (Jeśli robimy większą choinkę - układamy dwa płacy ciasta jeden na drugim i dalej postępujemy tak samo). Wykrawamy pieniek w obydwóch płatach równocześnie.

Jeden płat zdejmujemy i odkładamy na bok. Drugi płat smarujemy masą makową. Na wierzch układamy odłożony wcześniej płat ciasta.
Wykrawamy boki i zwijamy tak jak na filmiku poniżej.
Smarujemy z wierzchu białkiem z łyżką wody. Na wierzch układamy ulubione bakalie.
Pieczemy w 200 C przez 15-17 minut. 
Smacznego :)


*PS Może trochę krzywa i koślawa, ale własna :) 

Źródło: Moje Wypieki

9 komentarze:

  1. świetny pomysł idealne na świąteczny podwieczorek :)
    Zapraszamy do nas http://blotodlazuchwalych.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Piękna ci wyszła, super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękna! Siostra robiła taki wieniec, też było smacznie i efektownie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja też przymierzałam się do jej zrobienia, ale bałam się że nie podołam :) Świetnie Ci wyszła, gratulacje! :)

    OdpowiedzUsuń

 

Blogger news