Pyszna tortilla z kurczakiem, papryką, pomidorami i cebulą. Filmik.

Raz na jakiś czas w naszym domu gości najlepsza tortilla z kurczakiem, wszyscy bardzo ją lubimy. Najbardziej cieszy się mój sześciolatek, dla którego tortilla, pizza i spaghetti to ulubione trio. Polecam Wam w takiej wersji, jest pyszna :) U nas podstawowym składnikiem tortilli oprócz dobrze doprawionego mięsa jest sos czosnkowy. Polecam :)
Najlepsza tortilla z kurczakiem:

Potrzebujemy:
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczkę słodkiej papryki
  • sól i pieprz
  • szczyptę ostrej papryki
  • 1 czerwoną paprykę
  • ananasa
  • 1 pomidora
  • cebulę
  • 1 szklanka jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • masło klarowane lub olej do podsmażenia 
  • placki tortilli
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie kroimy w cienkie paseczki. Doprawiamy 1/2 łyżeczki soli, pieprzem i słodką oraz ostrą papryką. Czerwoną paprykę kroimy w słupki. Na patelni na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy kurczaka (smażymy aż się zarumieni). Dodajemy pokrojoną paprykę i dusimy przez 4 minuty.
W miseczce łączymy jogurt grecki, zmiażdżony czosnek, sól oraz pieprz do smaku. Mieszamy.
Placki tortilli podgrzewamy w mikrofali (u mnie na jeden wystarcza 10-20 sekund). Nakładamy sos, pokrojonego pomidora, cebulę, ananasa i kurczaka z papryką. Zwijamy.
Smacznego :)



0 komentarze:

Prześlij komentarz

 

Blogger news